Nos Formules Repas |
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Menu Gaillard 2026
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74.70 |
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ENTRÉES (AU CHOIX)
Terrine de cochon à l'abricot maison accompagnée de Sucrine avec une vinaigrette à la moutarde violette de Brive OU Œufs mayonnaise* parmesan & wasabi accompagnés de Jeunes pousses *Membre de l'association de sauvegarde de l'œuf mayonnaise français PLATS (AU CHOIX) Ballottine de volaille servie avec une sauce aux champignons bruns & Écrasé de pommes de terre avec son jus maison OU Risotto de Gambas et champignons servie avec un jus maison DESSERTS (AU CHOIX) Tarte au citron déstructurée maison OU Éclair craquelin chocolat blanc et coulis de chocolat Lamy maison |
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Menu Prestige 2026
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94.70 |
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ENTRÉES (AU CHOIX)
Foie Gras mi-cuit avec toast OU Truite fumée d'Aquitaine servie avec une crème légère et toast PLATS (AU CHOIX) Effiloché de Paleron de Boeuf du Limousin Rossini au Foie Gras avec un jus corsé accompagné d'un Écrasé de pommes de terre à la truffe OU Pavé de saumon accompagné d'un Risotto maison et jus vierge* *Le jus vierge est composé d'huile d'olive, herbes fraîches, citron vert, poivrons, tomates et échalotes FROMAGE Assiette du Bois d'Amalthé (assortiment de 3 fromages du moment) DESSERTS (AU CHOIX) Tarte au citron déstructurée maison OU Éclair craquelin chocolat blanc et coulis de chocolat Lamy maison |
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FORMULE TAPAS ASSIS
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69.70€ |
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LES TOUCHES SALÉES
Assiette de charcuterie Levoni et pâté basque Pan con tomate (2 parts par personne) Mini burger effiloché de canard (2 par personne) Crousti poulet maison & sauce (2 par personne) Brochette crevette marinée ail, persil et citron (2 par personne) TOUCHE SUCRÉE Cookie caramel & mascarpone |
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FORMULE TAPAS DEBOUT
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54.70€ |
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LES TOUCHES SALÉES
Pan Con Tomate & Jambon Ibérique (2 pers.) Camemberts rôtis à partager (2 pers.) TOUCHE SUCRÉE Cookie caramel & mascarpone |
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MENU ENFANT (JUSQU'A 11 ANS)
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55.70 |
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ENTRÉE
Œuf mayonnaise parmesan PLATS crousti poulet & purée de pommes de terre DESSERT cookie |
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